• 1. (2015八上·衡水期中) 下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（    ）

  A . 水质净化离不开枯草杆菌 B . 制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌 C . 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 D . 制醋离不开乳酸菌