1. (2016九下·道里开学考) 图为黑龙江省农科院种植的玉米，请填写下列空白：

将玉米粒磨成面粉后，可以做一些面食，如：玉米饼、玉米面条等，这些食物为人类提供的营养素主要是；该营养素对生命活动的作用是；在玉米苗的生长过程中，有人说这块地应该施些钾肥才会使它生长的更好，你猜猜这部分玉米出现了、症状；你建议施用一种化肥的化学式是．