1. (2020·鄞州模拟) 桑葚(又名桑果)，为多年生木本植物桑树的果实。桑果中含有一种叫“白黎芦醇”(化学式可表示为C₁₄H₁₂O₃)的物质。白藜芦醇的外观为无色针状结晶，无味，难溶于水，易溶于乙醚、三氯甲烷、甲醇、乙醇、丙酮等物质遇到氨水等碱性溶液可显红色，与三氯化铁一铁氰化钾可发生显色反应，利用此性质可以鉴定白藜芦醇。

1. （1） 请写出白黎芦醇的一条物理性质：。
3. （2） 白黎芦醇分子中碳、氢、氧原子个数比为。
5. （3） 白黎芦醇中碳元素的质量分数为。(结果精确到0.1%)