• 1. (2019高二下·十堰月考) 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误的是（    ）

  A . 在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 B . 条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 C . 果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加 D . 在制作腐乳摆放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长