1. (2020·麻城模拟) 某酒店试销售某种套餐，试销一段时间后发现，每份套餐的成本为7元，该店每天固定支出费用为200元(不含套餐成本). 若每份售价不超过10元，每天可销售300份；若每份售价超过10元，每提高1元，每天的销售量就减少30份. 设该店每份套餐的售价为x（x≥7）元，每天的销售量为y份，每天的利润为M元.

1. （1） 直接写出y与x的函数关系式；
3. （2） 求出M与x的函数关系式；
5. （3） 若该店既要吸引顾客，使每天的销售量较大，又要获取最大的利润，则每份套餐的售价应定为多少元(为了便于计算，每份套餐的售价取整数)？此时，最大利润为多少元？