• 1. (2020高二下·温州期中) 下列说法正确的是（   ）

  A . 乙烯制乙醇和乙烯制乙酸的过程发生反应的反应类型相同 B . 蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应 C . 向鸡蛋清溶液中加入CuSO₄溶液能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质不溶解 D . 1molα-氨基酸最多消耗1mol氢氧化钠