• 1. (2020·丰台模拟) 下列说法正确的是（  ）

  A . 纤维素水解的最终产物为葡萄糖 B . 油脂的皂化反应属于加成反应 C . 聚乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 D . 蛋白质遇金属离子会变性