1. (2019高二下·邯郸期末) 某小组进行了有关酶的实验，如下表所示。下列相关叙述正确的是（   ）

项目	淀粉溶液	蔗糖溶液	淀粉酶	蔗糖酶	斐林试剂水浴加热	砖红色沉淀
试管①	+	-	+	-	+	+
试管②	-	+	+	-	+	-
试管③	-	+	-	+	+	？

注：“+”表示添加或有，“一”表示不添加或没有