• 1. (2020·南充) 食品安全无小事，下列做法正确的是（  ）

  A . 用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富 B . 在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C . 为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D . 用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉