1. (2020·鸡西) 馒头放在嘴里为什么越嚼越甜？某兴趣小组对这个问题展开实验探究。以下是该兴趣小组记录的实验步骤：

①取两支试管标号为A和B。

②将大小相同的两块馒头切碎，并放入两试管中。

③A试管加入2mL清水；B试管加入______。

④将两试管加入恒温水浴锅中。

⑤10分钟后，向两试管中滴入等量碘液，摇匀观察颜色变化。

1. （1） 若将步骤③补充完整应填写内容是。
3. （2） 步骤④中为了模拟口腔温度应将恒温水浴锅温度设置为℃。
5. （3） 通过实验结果可知，淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成为麦芽糖。由此可以判断图中曲线表示淀粉的消化过程。

   

7. （4） 通过课堂的进一步学习可知，淀粉最终在（填名称）中被消化成为。