• 1. (2020·青岛) 下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，错误的是（   ）

  A . 制作酸奶和泡菜都需要用到乳酸菌 B . 甲烷菌是生产沼气不可缺少的一类细菌 C . 利用转基因技术可以使大肠杆菌生产胰岛素 D . 低温保存食品就是杀死食品内的细菌和真菌