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  • 1. (2020八下·奉化期末) 阅读下面文章,完成下面小题。

    材料一:

        近日,浙江杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心的专家们为此专门进行了一场实验,测试使用公筷和不使用公筷用餐后的细菌对比,实验结果令人震惊。使用“公筷”和“非公筷”的相同6道莱,菌落总数分别相差2.8倍、1.5倍、17.2倍、17.7倍、250倍、3.7倍,平均49倍。

    菜名

    结果(cfw/g)

    餐前

    餐后

    公筷

    非公筷

    未食用

    凉拌黄瓜

    14000

    16000

    45000

    -

    盐水虾

    160

    150

    220

    -

    干锅茶树菇

    1100

    4600

    79000

    -

    炒芦第

    30

    30

    530

    -

    咸菜八爪鱼

    60

    20

    5000

    -

    香辣牛蛙

    60

    150

    560

    130

    ——(来源《健康杭州》2020年5月2日)

    舌尖上的“味”之“公筷公勺”主题阅读

    材料二: “公筷公勺”的历史渊源

        公筷公勺第一人——宋高宗。据(明)田汝成在《西湖游览志馀·帝王都会》中记载:“高宗在德寿宫,每进膳,必置匙筋两副,食前多品,择取欲食者,以别筋取置一器中,食之必尽,饭则以别匙减而后食。吴后尝问其故,对曰:‘不欲以残食与宫人食也。'”不欲以残食与官人食属也”这句话,文雅一点说就是:不想用吃过的食物给别人吃,再直白点就是:不想把沾有口水的食物给别人吃。分餐的历史最早可以追溯到周朝,《周礼》有载:“设席之法,先设者皆言筵,后加者为席。筵长席短,筵铺陈于下,席在上,为人所坐藉”。在长达数千年的中国饮食文化中“席地而坐,分案而食”的分餐制进食方式,是我们餐桌仪式中的主要仪式。

    材料三:

        为何公筷公勺尚未全面落实?

        某餐饮负责人在接受记者采访时认为,主要方面是成本问题。分餐制、公筷公勺会增加餐厅的时间、人力、物力成本,这会让目前处于复工复产状态的店面有压力,不过同行普遍认为分餐制或许能成为体现行业竞争力的一项指标,此刻大力倡导分餐制、公筷公勺,也可以提升餐饮竞争力。

        有人在采访中认为,从人本身的角度看,和家人、朋友吃饭,推行公筷的难度更大一些,一是因为多年习惯已经养成,根难改变;二是有些老人觉得用公筷是觉得他们脏,如果不加以解释,反而会激化家庭矛盾;三是认为主动提出使用公筷公勺是“失礼行为”,即便自己想使用也不好开口。

    (来源《中国产经新闻》2020年4月21日)

    小语和小文针对“公筷公勺”这一话题进行了交流,请你根据语境,结合以上所有材料,补齐对话。

    小语:现在各地都在大力推广使用公筷公勺,可是公筷公勺尚未全面落实,这是为什么呢?

    小文:我想,应该是因为①

    小语:哦,原来是这样啊。我想在家里也使用公筷公勺,可是我奶奶不赞同,还说我们嫌弃她脏,我要怎么做才能说服她呢?

    小文:这好办,你只要说②

    小语:你说得真棒,这样奶奶一定会同意的。我们小区一定还有很多像我奶奶一样对公筷公勺不够重视的人,要不我们以小区居委会的名义拟写一份倡议书?(150字左右)

    小文:这真是个好主意!那我们就开始吧!

    使用公筷公勺倡议书

    亲爱的居民们:

    XX小区居委会

    2020年6月29日

    小语:太好啦,公筷公勺的倡导和实践,让舌尖上的“味”越来越健康!

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