1. (2017·青岛模拟) 我们都有这样的生活经验：细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？小明同学设计了如下探究实验：

①取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．

②将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．

③取2只洁净试管，编为1号和2号，分别加入等量馒头碎屑，然后向1号试管加入2毫升清水，向2号试管加入唾液，充分振荡，将两只试管同时放入37℃温水中10分钟．

④取出2只试管，分别滴加2滴碘液并摇匀，仔细观察试管中颜色的变化．

1. （1） 小明应向2号试管加入唾液，其目的是．

3. （2） 实验过程中，要用37℃的温水为试管保温，是因为．

5. （3） 预测实验现象：1号试管，2号试管，原因是．

7. （4） 通过实验推测，唾液对淀粉的消化属于消化．