1. (2020七上·九龙坡期末) 经济的发展不断推动着社会的进步。请回答：

1. （1） 我国农业发展有悠久的历史。目前已知最早由人工栽培的粮食作物是什么？我国现存最早的一部完整农书是什么？
3. （2） 夏商周时期是中国王朝产生和发展的重要阶段，创造了灿烂的文明，其中在手工业方面最突出的表现是什么？造纸术的发明，是中国对世界文明的伟大贡献之一，请问对于纸的推广起到关键作用的人物是谁？
5. （3） 东晋南朝时期，江南地区得到有效开发，请列举两个促进江南经济发展的原因。南朝时，哪座城市人口众多，成为商业最活跃的大都市？