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1. 菜油最适宜的烹饪温度在150℃至180℃之间。用天然气将质量为0.02kg的菜油从室温20℃加热到170℃,天然气燃烧释放出的热量有60%被菜油吸收,则菜油吸收了
J热量,燃烧了
m
3
的天然气。[取c
菜油
=2.0×10
3
J/(kg·℃),天然气的热值为4×10
7
J/m
3
]
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