1. (2020七下·柳州期末) 生物兴趣小组的同学按照A、B、C、D四个实验步骤探究馒头在口腔中的变化。请根据图中实验回答下列问题。

1. （1） 该实验的变量是。D步骤滴入碘液的目的是检验试管中是否有。
3. （2） C步骤中放入37℃水浴加热的目的是。若将C步骤水温升高至80℃，请预测2号试管D步骤的实验现象是（填“变蓝”或“不变蓝”）。
5. （3） 有同学提出：在原实验基础上还可以增加一支3号试管，处理方法是等量的唾液加入馒头块后不振荡，C、D操作步骤相同。则2号和3号试管作对照时，可探讨的问题是：馒头在口腔中的变化是否与有关?