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  • 1. (2020高一上·吉林月考) 某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图),请填充实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。

    1. (1) 实验原理:蛋白质,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
    2. (2) 实验步骤:

      ①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。

      ②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。

      ③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B按比例配制的混合液(a),振荡均匀后,在沸水浴中加热观察颜色变化(b)。

      a:

      b:

    3. (3) 实验结果:

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