1. (2020八上·高州月考) 综合运用：不少吃野味的人觉得野味有一些神奇的滋补效果。带着“吃什么补什么”的诉求，野味餐饮的菜单（如图所示）也是越来越丰富，但是，科学研究已证明，野味的营养价值和普通家禽并没有区别。不管是食用野生动物，还是人类对野生动物的生存领地的侵蚀，这些都使得人类与动物的接触面大幅增加，给病毒从野生动物向人类的传播创造了条件。认识野生动物有利于我们更好的保护野生动物，请你结合所学知识回答相关问题：

1. （1） 菜单上的动物分成两大类，其分类的主要依据是：。
3. （2） 蝙蝠、穿山甲、梅花鹿、狐狸在分类上都属于哺乳动物，理由是它们的生殖方式是：。
5. （3） 牛蛙的幼体生活在水中，用呼吸，成体则水陆两栖生活，用呼吸，皮肤也有辅助呼吸的作用。
7. （4） 珍珠鸡和大雁前肢变成以适应飞行。
9. （5） 黄花鱼的身体呈纺锤形，有利于。
11. （6） 蛇的体表覆盖有鳞片，有利于。