1. (2020八上·迁安期末) 老师在黑板上写出了一个分式的计算题，随后用手捂住了一部分，如下图所示：

1. （1） 求所捂部分表示的代数式；
3. （2） 所捂部分代数式的值能等于-1吗？为什么？