1. (2020九上·环翠期末) 味精是生活中的调味品。味精的鲜味来自于主要成分“谷氨酸钠”(化学 式是C₅H₈NO₄Na，易溶于水，与AgNO₃不反应)，另外还含有NaCl及其它成分。

1. （1） 实验表明，味精在100 ℃时加热半小时，只有0. 3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠(有毒)，对人体的影响甚微。对此，下列认识正确的是。

   a 味精不能吃，对人体有害

   b 尽量避免在菜肴温度较高时使用味精

   c 生成焦谷氨酸钠的过程是物理变化

   d 实验是研究问题的一种有效方法

3. （2） 称取5.0 g味精配制成50 g溶液，量取蒸馏水的量筒规格是。

   a 10 mL             b 50 mL            c 100 mL

5. （3） 如图是配制过程，正确的操作顺序为 (填序号)。

   

7. （4） 为测定味精中NaCl的质量分数，进行如下实验：向上述配制好的溶液中加入AgNO₃溶液至。反应的化学方程式是。过滤后得沉淀质量为2.87 g，则该味精中NaCl的质量分数为。
9. （5） 实验后对比味精袋上的标签，发现所测得的NaCl的质量分数偏高，则可能的原因是(填字母)。

   a 配制溶液时仰视量水

   b 反应中加入的AgNO₃溶液过量

   c 洗涤、干燥沉淀不彻底

   d 味精中有其它能与AgNO₃反应生成沉淀的物质