1. (2020高三上·定远月考) 在研究溶菌酶的过程中，科研人员得到了多种突变酶，并测得50％的酶发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表。下列有关叙述正确的是（   ）

酶	半胱氨酸（Cys）的位置和数目	二硫键数目	Tm/℃
野生型T4溶菌酶	Cys51 ， Cys97	无	41.9
突变酶C	Cys21 ， Cys143	1	52.9
突变酶F	Cys3 ， Cys9 ， Cys21 ， Cys142 ， Cys164	3	65.5

（注：Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置）