A、对生活常识的分析 | B、现象的解释 |
①酥脆的饼干放置在空气中一段时间会变软,说明空气中含有水蒸气。 ②超市里腊肉、豆腐干等食品采用真空包装,是为了防止食物发生缓慢氧化而变质。 ③膨化食品中通常充有氮气作保护气,因为氮气在通常情况下化学性质稳定。 | ①夏天钢轨之间的缝隙变小:原子之间有间隔 ②煮沸过的水晾凉后不宜用来养金鱼:因为这种水中几乎不含有氧分子 ③电解水制取氢气和氧气:分子在化学反应中可以再分 |
C、对元素的认识 | D、三种粒子 |
①决定元素的种类——质子数 ②决定元素的化学性质——最外层电子数 ③决定元素周期表中元素排列顺序——质子数 | ①分子—化学变化中的最小粒子 ②原子—保持物质化学性质的最小粒子 ③离子—带电的原子或原子团 |