• 1. (2017·长沙模拟) 下列微生物与食品制作的对应关系中，不正确的是（　　）

  A . 乳酸菌﹣﹣制作泡菜 B . 酵母菌﹣﹣酿酒 C . 醋酸菌﹣﹣制作米醋 D . 大肠杆菌﹣﹣制作酱油