• 1. (2017·株洲模拟) 下列物质中，属于碱性食物的是（   ）

  选项	A	B	C	D
  食物	苹果汁	葡萄汁	牛奶	鸡蛋清
  pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.6～8.0

  A . A  B . B   C . C   D . D