1. (2020九下·衡南开学考) 请用所学的化学知识解释下列现象：

1. （1） 过生日时常用嘴吹灭蜡烛，其利用的灭火原理是：。
3. （2） 金刚石和石墨物理性质差异是因为：。
5. （3） “钻石恒久远，一颗永流传”是因为：。