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  • 1. (2021高一上·吉林期末) 洋葱肥大的鳞茎中含糖8.5%,那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

    实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖。

    实验原理:淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应。

    实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

    实验步骤:

    ①鉴定洋葱肥大的鳞茎中是否含有可溶性还原糖:

    制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管,加入试剂2mL,经过处理后,观察是否出现色沉淀。

    ②鉴定洋葱肥大的鳞茎中是否含有淀粉:

    制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管,滴加2滴,观察颜色。

    预期实验结果与结论:

    A.若观察到步骤①有颜色变化,步骤②没有颜色变化,说明

    B.若观察到,说明洋葱只含有淀粉而不含还原性糖。

    C.若观察到步骤①和步骤②都有颜色变化,说明

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