1. (2020七上·永嘉期中) 某冷库一天的冷冻食品进出记录如下表（运进用正数表示，运出用负数表示）：

进出食品的质量（单位：吨）	-3	4	-1	3	-2
进出次数	3	1	3	2	2

1. （1） 这天冷库的冷冻食品的质量相比原来是增加了还是减少了？请说明理由.
3. （2） 根据实际情况，现有两种方案：

   方案一：运进每吨冷冻食品费用500元，运出每吨冷冻食品费用800元.

   方案二：不管运进还是运出每吨冷冻食品费用都是600元.

   从节约运费的角度考虑，选用哪一种方案比较合适？