• 1. 空心菜是人们喜欢吃的蔬菜之一，刚炒熟的空心菜嫩绿、脆香多汁，令人垂涎欲滴，而端上桌一两分钟就逐渐变黑，这可能与空气中的什么有关（ ）

  A . 氮气 B . 稀有气体 C . 氧气 D . 二氧化碳