• 1. (2017七下·平定期末)

  如图所示，三条曲线A、B、C分别表示蛋白质、脂肪、淀粉三种物质的含量在人体消化道中各部位的变化情况，下列关于A、B、C三条曲线判断正确的是（　　）

  

  A . A是蛋白质，B是脂肪，C是淀粉 B . A是淀粉，B是蛋白质，C是脂肪 C . A是脂肪，B是蛋白质，C是淀粉 D . A是淀粉，B是脂肪，C是蛋白质