1. (2017八下·吉安期末) 梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉．这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某班某小组同学对此进行了探究，他们的实验过程如下：

组别	A	B	C
处理	干燥环境	潮湿环境	潮湿环境
方法	将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在①环境里
实验结果 （一周后观察）	不发霉	发霉	不发霉

分析实验，回答：

1. （1） 通过A与B的对照实验，该小组想探究的问题是：，这一对照实验的变量是；分析实验结果，可得出的结论应该是：．

3. （2） 为了探究温度对霉菌生活的影响，他们设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①的条件是．

5. （3） 通过他们的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：．