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单选题
1.
(2021九下·张家港月考)
诞生在十七世纪中国的某部著作中,记述了当时世界上最先进的炼锌技术。作者在编撰过程中非常重视调查、实验,虚心向农夫、工匠请教,并亲自实践。该书共18卷,附有插图123幅,是保存我国科技史资料最丰富的一部书。材料中的作者及其著作应该是( )
A .
司马迁与《史记》
B .
贾思勰与《齐民要术》
C .
司马光与《资治通鉴》
D .
宋应星与《天工开物》
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