• 1. (2020高一下·越秀期末) 下列说法正确的是（   ）

  A . 可用碘水检验淀粉是否水解完全 B . 油脂都不能使溴水褪色 C . 葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应 D . 糖类、油脂、蛋白质都是由C，H，O三种元素组成的