1. (2020高一下·莲湖期末) 常温下，G是具有香味的液态物质，用淀粉制备化合物G的过程如图。

已知：通常用C的产量来衡量一个国家的化工发展水平。

试回答下列问题：

1. （1） B的名称为；E的名称为。
3. （2） C的结构简式为。
5. （3） F中含有的官能团的名称为。
7. （4） A→B是淀粉的水解过程。检验淀粉水解完全的方法是。
9. （5） D→E的化学方程式为。
11. （6） F→G的化学方程式为。
13. （7） G的同分异构体中，与 互为同系物的所有结构有（填结构简式）。