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初中生物学
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1.
(2021七下·莲湖期中)
探究某种食物中所含能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能,使水温升高的方法来测定,已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下表,下图为平衡膳食宝塔。请根据表、图回答下列问题:
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
质量(克)
20
20
20
水(毫升)
50
50
50
温度上升(℃)
2.2
1.4
3.0
(1) 从合理营养角度考虑,我们应该以食用禾谷类和根茎类食物为主,因为人体生命活动所需要的能量,主要是由
提供的;此食物对应平衡膳食宝塔中第
层。
(2) 从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,所含能量最多的是
。
(3) 为了保持身体健康,必须保证每日三餐按时进食;在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、
%、
%左右。
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