1. (2021七下·莲湖期中) 下图是“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化”实验示意图，其中的①②③④表示四个实验步骤，据图回答：

1. （1） 甲试管与乙试管的唯一变量是，因而可以构成一组对照实验。
3. （2） 步骤④加碘液后变蓝的是试管，另一支试管不变蓝。
5. （3） 步骤②中的“振荡”可使唾液与馒头碎屑充分混合，相当于口腔中舌的作用。
7. （4） 若实验要改为探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，则步骤②中向甲试管中滴加的液体应该是，且与乙试管等量。步骤③中的甲试管放37℃的水中，乙试管放在5℃的水中。步骤④加碘液后变蓝的是试管，另一支试管不变蓝。