• 1. (2021高一下·杭州期中) 下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（   ）

  A . 糖类和脂质的元素组成都只含有C、H、O B . 同等质量的糖类和油脂完全氧化分解，糖类释放的能量多 C . 果糖是麦芽糖的水解产物之一 D . 胆固醇能保持细胞膜的稳定性，但血液中过多可能引发心血管疾病