当前位置: 高中生物学 /人教版(2019) /必修1 分子与细胞 /第2章 组成细胞的分子 /第3节 细胞中的糖类和脂质
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高中生物2019人教版必修一2.3细胞中的糖类和脂质 同步练...

更新时间:2021-08-07 浏览次数:124 类型:同步测试
一、单选题
  • 1. (2021高一下·温州期中) 下列糖类不完全是由葡萄糖构成的是(   )
    A . 淀粉 B . 蔗糖 C . 麦芽糖 D . 糖原
  • 2. (2021高一上·东莞月考) 人肝脏细胞中含有的多糖是(   )
    A . 糖原 B . 淀粉 C . 乳糖 D . 葡萄糖
  • 3. (2021高一上·永吉月考) 下列物质中不属于脂质的是(  )
    A . 磷脂 B . 性激素 C . 胰岛素 D . 维生素D
  • 4. (2023高一上·孝南月考) 下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(   )
    A . 蔗糖和麦芽糖水解后的产物都是葡萄糖 B . 淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C . 葡萄糖、果糖、半乳糖都具有还原性,但元素组成不同 D . 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
  • 5. (2021高一下·横峰开学考) 如图是两种二糖的组成示意图,有关叙述正确的是(   )

    A . M、N指代的物质分别是葡萄糖、半乳糖 B . M代表的物质也是组成纤维素和糖原的基本单位 C . 因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖 D . 麦芽糖、蔗糖可以直接被细胞吸收
  • 6. (2021高二下·成都期末) 下列有关糖类与脂质的叙述,错误的是( )
    A . 胆固醇既可参与构成动物细胞膜,又可参与血液中脂质的运输 B . 糖类是细胞主要的能源物质,只能氧化分解提供能量 C . 糖类与脂肪均由C、H、O三种元素组成,且在体内可相互转化 D . 糖原和淀粉分别是动物和植物含有的多糖,都是细胞中的储能物质,
  • 7. (2023高一上·汉寿月考) 下列各项功能中,与固醇类物质无直接关系的是(   )
    A . 作为储能物质 B . 参与构成细胞膜 C . 促进生殖器官的发育 D . 促进肠道对钙、磷的吸收
  • 8. (2020高一上·思南期中) 某生物体内能发生如下的反应:淀粉―→麦芽糖―→葡萄糖―→糖原,则下面的说法不正确的是(  )
    A . 此生物一定是动物,因为能合成糖原 B . 淀粉和糖原都属于多糖 C . 此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖 D . 糖类在生物体内的主要作用是提供能量
  • 9. (2020高一上·沧县期中) 体操运动员的肌肉很是令人羡慕,青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。它们的细胞共有的糖是(   )

    ①糖原  ②淀粉   ③蔗糖  ④乳糖  ⑤核糖  ⑥葡萄糖

    A . ②④ B . C . ⑤⑥ D .
  • 10. (2021高一下·杭州期中) 下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是(   )
    A . 糖类和脂质的元素组成都只含有C、H、O B . 同等质量的糖类和油脂完全氧化分解,糖类释放的能量多 C . 果糖是麦芽糖的水解产物之一 D . 胆固醇能保持细胞膜的稳定性,但血液中过多可能引发心血管疾病
  • 11. (2021高一下·安徽开学考) 玉米和小麦细胞中都含有丰富的糖类,这些糖类不包括(   )
    A . 淀粉 B . 麦芽糖 C . 几丁质 D . 纤维素
  • 12. (2021高一上·吉林期末) 下列有关脂肪的叙述,错误的是(   )
    A . 脂肪是由1分子甘油与2分子脂肪酸发生反应而形成 B . 脂肪就是三酰甘油,是细胞内的良好的储能物质 C . 脂肪酸的骨架是一条由碳原子组成的长链 D . 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态
  • 13. (2020高一上·江阴期中) 下列关于几丁质的说法中不正确的是(   )
    A . 几丁质是一类多糖 B . 几丁质广泛存在于动物的骨骼中 C . 几丁质可用于废水处理 D . 几丁质可作为食品添加剂
  • 14. (2021高一上·营口期末) 若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是(   )

    ①在动物的肝脏细胞中,可发生葡萄糖与糖原的相互转化过程

    ②此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖

    ③淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖

    ④上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖

    A . ①③④ B . ①②④ C . ①③ D . ②③
  • 15. (2020高一上·阆中期中) 下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(   )

    A . 种子形成过程中,脂肪水解酶的活性很高 B . 种子形成过程中,种子需要的氮元素增加 C . 等质量的可溶性糖和脂肪中,所贮存的能量脂肪多于糖 D . 种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明脂肪是主要能源物质
  • 16. (2020高一上·深圳期中) 根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是(   )

    物质

    各元素比例

    氧化分解时

    C

    0

    释放能量

    最终产物

    脂肪

    75%

    13%

    较多

    co2,h2o

    糖类

    44%

    50%

    较少

    co2,h2o

    A . 相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B . 脂肪中H的比例较高,氧化分解时释放的能量较多 C . 糖类和脂肪组成元素不同 D . 脂肪中的H的比例是12%
  • 17. (2020高一上·思南期中) 如图是苹果成熟期各种有机物质的变化曲线,判断不正确的是(   )

     

    A . 青苹果口味较酸是因为积累了较多的有机酸 B . 7月份有机酸开始减少可能是由于有机酸逐渐转变成糖 C . 果糖很可能是由有机酸与淀粉等物质转化而来 D . 淀粉氧化分解生成了蔗糖
二、非选择题
  • 18. (2020高一上·郎溪月考) 下图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图,分析细胞内各有机物的组成及功能,回答下列问题:

    1. (1) A是指,D在植物细胞内包括
    2. (2) B是指多糖,它是由[C]组成的。包括[F]、[G]和[H]。饥饿状态下,动物组织中的可以分解补充血糖。
    3. (3) 脂质除了[K] 脂肪外,还包括[I]和[J]
    4. (4) C和K相比,在化学组成上的相同点是;不同点是。等质量的花生和玉米种子萌发时, 物质氧化分解消耗的氧气量花生(填大于、等于或小于)玉米。
  • 19. (2020高一上·松原月考) 回答下列有关糖类和脂质的问题:

    1. (1) 如图为生物体内的三种重要的多糖,组成它们的基本单位都是,其中动物和植物体内的储能物质分别是
    2. (2) 淀粉在淀粉酶的作用下被水解成麦芽糖,麦芽糖属于(填“单”、“二”或“多”)糖。麦芽糖和蔗糖的水解产物除了都有1分子葡萄糖外,前者还有1分子,后者还有1分子。蔗糖的水解产物和麦芽糖都可用试剂进行鉴定,鉴定过程需要加热,最后呈现砖红色。
    3. (3) 淀粉和脂肪都含有的元素是,但相同质量的淀粉和脂肪相比,后者释放的能量约是前者的2倍,其原因之一是:后者含(填元素)多,前者含(填元素)多。
  • 20. (2020高一下·六安开学考) 科学家观察发现,有一种俗称“熊虫”的动物,若进入“隐生状态”(这时它的代谢速率几乎可降至0),能耐受-271℃的冰冻数小时,据研究,熊虫进入隐生状态时,体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。

    根据上述资料,有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞避免受到低温造成的损伤”。

    请设计一实验方案,用于探究上述观点的真实性。(操作时只要定性即可)

    1. (1) 设计实验的目的是:
    2. (2) 为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验的材料应该具有的特点,可以将取自同一动物个体的组织或器官,经过动物细胞培养技术获得大量实验用的材料。
    3. (3) 简述实验操作:

      ①取经动物细胞培养获得的同种动物细胞适量,等分成甲、乙两组;

      ②向甲组细胞的培养液中添加,乙组细胞的培养液中不加;

    4. (4) 写出实验的预期结果及相应结论:

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