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高中生物学
/
1.
(2021高一下·浙江期中)
为了探究酶的专一性,某同学设计了如下实验记录表,并在表中记录实验结果,请结合教材相关知识,回答下列问题:
试管
1
2
3
4
5
6
本尼迪特试剂/mL
2
2
2
2
2
2
1%淀粉溶液/mL
3
\
3
\
3
\
2%蔗糖溶液/mL
\
3
\
3
\
3
新鲜唾液/mL
\
\
1
1
\
\
蔗糖酶溶液/mL
\
\
\
\
1
1
实验结果
(1) 酶是生物催化剂,它具有专一性,是因为酶分子具有一定的
,能和
结合形成复合物。在发挥作用时,该复合物会发生形变并恢复,该过程
(填“一定”或“不一定”)需要ATP直接供能。
(2) 需要先进行试管1和2的实验,目的是
。若试管1和2的实验结果为阴性(“阴性”即不出现相应的颜色反应,反之,则为阳性反应),则理论上会出现阳性反应的试管编号有
(3) 若只考虑3号和4号试管的两组实验,则实验的可变因素是
。本实验需要用37℃恒温水浴15分钟,则加入本尼迪特试剂应在此操作
(填“之前”或“之后”)。
(4) 理论上只进行3号和5号试管两组实验也能证明酶具有专一性,此时
(填“能”或“不能”)将本尼迪特试剂换成碘-碘化钾溶液。
(5) 酶活性受温度的影响,本实验所需的酶一般在
条件保存。
(6) 某同学还在此实验之余,利用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H
2
O
2
的实验,两组实验结果如图。第1组曲线是在pH=7.0,20℃条件下,向5mL1%的H
2
O
2
溶液中加入0.5mL酶悬液的结果。与第1组相比,第2组实验只做了一个改变。第2组实验可能提高了___________。
A .
悬液中酶的浓度
B .
H
2
O
2
溶液的浓度
C .
反应体系的温度
D .
反应体系的pH
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