• 1. (2021·张店模拟) 豆腐中含有多种人体所需的氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化学式C₆H₁₃NO₂），下列说法正确的是（ ）

  A . 从类别上看：亮氨酸属于氧化物 B . 从组成上看：亮氢酸由碳、氢、氮、氧四种元素组成，其中氢元素的质量分数最小 C . 从变化上看：亮氨酸完全分解只生成二氧化碳和水 D . 从构成上看：亮氨酸由6个碳原子、13个氢原子，1个氮原子，2个氧原子构成