1. (2021·奉化模拟) 当前正是“水果之王”西瓜俏销的季节。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，含有水、蛋白质、葡萄糖、维生素C、铁等多种营养成分，是最富有营养、最纯净、食用最安全的食品之一。

1. （1） 人体需要七大营养素，上面没有涉及到的营养素是。
3. （2） 上面提到的“铁”指的是铁（选填“原子”、“单质”或“元素”）；
5. （3） 维生素C也叫抗坏血酸，其化学式为：C₆H₈O₆。则17.6克维生素C完全燃烧后放出的二氧化碳的质量为克。