• 1. (2021高二下·绍兴期末) 实验室利用微生物发酵技术，在适宜容器中以果酒为原料制作果醋。下列关于实验室制作果醋的叙述，错误的是（   ）

  A . 所需主要菌种的代谢类型为异养需氧型 B . 所用果酒酒精度不宜过高，通常需要先进行稀释 C . 将菌种吸附在锯末等蓬松的材料上，有利于连续发酵 D . 可通过观察气泡产生情况判断果醋制作是否完成