1. (2021七下·澄海期末) 读图理解

如图：图一为淀粉在消化道内的消化和吸收过程的部分图解，图二是人体消化系统的模式图，图三是小肠内表面结构示意图。请回答下列问题。（“[   ]”中填序号）

1. （1） 图一中，淀粉在口腔中被分解成物质②是，在小肠中被分解为物质④是。
3. （2） 小华得了胃炎，图二中表示胃的结构是（填序号），胃腺分泌的消化液能初步消化。
5. （3） 图二中的[①]是人体最大的消化腺，它能分泌，促进脂肪的消化。
7. （4） 图三中，小肠内表面有环形皱襞①，环形皱襞表面有许多结构②，该结构是，因而小肠具有巨大的表面积来吸收营养物质。营养物质通过消化道壁进入到[]，随血液循环运送到各组织细胞。
9. （5） 图三中结构②和③的表面积大、壁薄，只由层上皮细胞构成，有利于物质通过，这体现了生物体的结构是与其相适应。
11. （6） 营养学家指出，为了保持身体健康，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比是。根据中国居民的“平衡膳食宝塔”，每日食材用量最多的应是。