1. (2021七下·鄞州期中) 如表是硝酸钾在不同温度时的溶解度，请根据表中数据回答下列问题：

温度/℃	0	10	20	30	40	50
溶解度/g	14	20	32	46	64	85

1. （1） 20 ℃时，将20 g硝酸钾加入50 g水中，所得溶液中溶质的质量分数为。（计算结果保留至0.1%）
3. （2） 30 ℃时，硝酸钾溶液发生如图所示的变化，请写出两种可采用的操作方法。（写出计算过程）