1. (2020九上·下城开学考) 杭州某公司通过提取玉米中的某种营养成分，加工成可以承受110℃高温的“玉米杯”。玉米杯在自然环境中降解的产物只有水和二氧化碳，既安全又环保。玉米杯加工流程如图所示。

1. （1） 从构成生物体的结构层次上分析，玉米的果实属于。
3. （2） 图中营养成分A遇碘液会变蓝色，则A是。
5. （3） 如图物质循环中属于物理变化的是__________。

   A . 发酵 B . 降解 C . 加工成型