1. (2020九上·鼓楼期中) 如图所示是“探究水和色拉油吸热能力”的实验装置，两个酒精灯和烧杯相同。

1. （1） 请指出图中实验装置中的错误之处是；
3. （2） 实验时，玻璃杯中应分别加入初温和相等的水和色拉油；
5. （3） 水和色拉油吸热的多少是通过来反映的；
7. （4） 加热过程中，用玻璃棒搅动液体的目的是；
9. （5） 在符合 (2)条件下，实验中温度升高越快的液体比热越 。