1. (2020八上·烟台期中) 今年家乡种植的柑橘获得了丰收，小聪想：柑橘的密度是多少呢？于是，他将柑橘带到学校实验室，用天平、溢水杯来测量柑橘的密度。他用天平测出一个柑橘的质量是114 g，测得装满水的溢水杯的总质量是360 g；然后借助牙签使这个柑橘浸没在溢水杯中，当溢水杯停止排水后再取出柑橘，接着测得溢水杯的总质量是240 g。请根据上述实验过程解答下列问题：

1. （1） 溢水杯中排出水的质量是多大？
3. （2） 这个柑橘的体积和密度各是多大？
5. （3） 小聪用这种方法测出的这个柑橘的密度与它的实际密度比较，是偏大还是偏小？（请说明理由）