1. (2020高二上·揭东期末) 糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

1. （1） 血糖是指血液中的葡萄糖(C₆H₁₂O₆)。下列说法正确的是    。

   A . 葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为C₆(H₂O)₆ ， 则每个葡萄糖分子中含6个H₂O B . 糖尿病人尿糖也高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖 C . 葡萄糖可用于制镜工业 D . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
3. （2） 木糖醇[CH₂OH(CHOH)₄CH₂OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖。请预测木糖醇的一种化学性质(写反应类型)。
5. （3） 糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物A。A的实验结果如下：

   Ⅰ．通过样品的质谱测得A的相对分子质量为60

   Ⅱ．核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值(信号)，根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如：乙醇(CH₃CH₂OH)有三种氢原子(图1)。经测定，有机物A的核磁共振氢谱示意图如图2：

   

   Ⅲ．将A溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红。

   试推导写出A的结构简式为。

7. （4） 糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质下列说法错误的是：___。

   A . 蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水 B . 用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛 C . 人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处 D . 紫外线、医用酒精能杀菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性 E . 用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
9. （5） 牛奶和酸牛奶中均含乳糖，糖尿病人可适当食用牛奶或酸牛奶，可避免餐后血糖快速升高。化合物A[ ]是最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体。在浓硫酸存在下，A可发生如图所示的反应。

   

   试写出：

   化学方程式：A→E；A→F。

   反应类型：A→E，A→F。