• 1. 《东京梦华录》里有这样的记载：“及有素分茶，如寺院斋食也。”宋朝时，素茶成为独立的菜系流行于市肆上，而且还出现了专门的素食餐馆。这一现象（    ）

  A . 改变了宋朝民众的饮食结构 B . 导致了宋朝农业的迅速发展 C . 强化了佛教文化传播的影响 D . 反映了宋朝商品经济的繁荣