1. (2021高三上·沈阳期中) 特加、格瓦斯等传统饮品备受俄罗斯农民喜爱。20世纪20年代前半期，苏联曾经推行禁酒政策，但酗酒和自制烧酒现象依然盛行，由此诱发的社会问题依旧突出。30年代，苏联的档案文献中已很少提及手工酿酒问题，农民酒类消费量急剧减少。这一变化反映 （   ）