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  • 1. (2020高三上·福州期中) 某同学有喝牛奶的习惯,在学习了细胞的化合物知识后,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。

    实验目的:探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。

    实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。

    实验步骤:

    探究目的

    探究牛奶中有无还原糖

    探究牛奶中有无蛋白质

    步骤

    试管A

    试管B

    试管C

    试管D

    试管E

    试管F

    第一步

    2 mL牛奶

    2 mL蒸馏水

    2 mL葡萄糖样液

    2 mL牛奶

    2 mL蒸馏水

    2 mLa样液

    第二步

    2 mL斐林试剂

    2 mL斐林试剂

    2 mL斐林试剂

    2mLNaOH溶液

    b

    2 mLNaOH溶液

    第三步

    c

    水浴加热

    水浴加热

    d

    3~4滴CuSO4溶液

    3~4滴CuSO4溶液

    结果

    1. (1) 请补充表格中a、b、c、d处内容:a.,b.,c.,d.
    2. (2) 请预测A、D两个试管的现象及其结论:

      A:,D:

    3. (3) 分析该实验设计:

      试管A和构成对照实验,对照组为,目的是

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